O Plano de Dieta PL original foi desenvolvido pela General Motors, com a ajuda da Food and Drug Administration e do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, em 1985, para seus funcionários. A ideia era tornar seus funcionários mais saudáveis e, no processo, melhorar a produtividade da força de trabalho.
Os resultados iniciais foram impressionantes e os trabalhadores sofreram uma perda de peso significativa em apenas uma semana, o que mostrou maior eficiência, energia e confiança.
Embora o Plano de Dieta GM para perda de peso tenha sido considerado um sucesso e fácil de seguir, a maioria dos nutricionistas não recomenda que você o siga. Embora resulte na perda imediata de peso, a dieta também tem vários efeitos colaterais que discutiremos mais adiante neste artigo.
Na Perda Leve, acreditamos que se deve ter como objetivo seguir uma dieta balanceada que garanta tanto a perda de peso quanto a perda de gordura, ao mesmo tempo que ajuda o corpo a absorver os nutrientes de que necessita. saudável, sugerimos que você dê uma olhada no melhor plano de dieta indiana para perda de peso.
Gráfico de plano de dieta PL de 21 dias para perda de peso
O Plano de Dieta GM tem como foco garantir o consumo de carboidratos complexos, juntamente com alimentos de baixa caloria. Isso combinado com um aumento na ingestão de água pode resultar em uma perda significativa de peso no espaço de uma semana.
A ideia é limitar a dieta semanal apenas a frutas, vegetais, arroz integral e frango. O plano, inicialmente pensado para os funcionários da General Motors, é apresentado a seguir.
| Dia | Refeição |
| Dia 1 |
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| Dia 2 |
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| Dia 3 |
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| Dia 4 |
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| Dia 5 |
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| Dia 6 |
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| Dia 7 |
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Gráfico de plano de perda de peso da dieta GM de 7 dias, versão indiana
A versão indiana do Plano de Dieta GM não mudaria muito em relação à versão original. Mas, embora a Dieta GM original permita o consumo de carne na forma de carne bovina, esta será substituída na Índia por alternativas vegetarianas, uma vez que uma parcela considerável da população não consome carne bovina.
Enquanto os não vegetarianos ainda podem consumir proteína na forma de frango nos dias 5 e 6, os vegetarianos podem substituir a carne por uma xícara de arroz integral.
Gráfico do plano de dieta GM – Dia 1
Comece a dieta consumindo quantas frutas desejar logo no primeiro dia, pois não há instruções específicas sobre a quantidade. Porém, melancias e melões são altamente recomendados por conterem grandes quantidades de fibras. Você também pode incluir maçãs, laranjas e mamão em sua dieta.
Outra parte importante da dieta seria consumir de 8 a 12 copos de água por dia e deve-se evitar passar fome em qualquer momento do dia. Se sentir fome a qualquer momento, fique à vontade para comer algumas frutas e saciar sua fome.
Esses alimentos ricos em fibras e com baixo teor de gordura mantêm o indivíduo saciado por mais tempo, reduzindo assim a ingestão de calorias do indivíduo.
No primeiro dia, evite todos os tipos de vegetais e limite-se ao consumo de frutas. Entre as frutas, o ideal é ficar longe da banana. O primeiro dia deve ser um pouco mais fácil, já que a monotonia da comida ainda não começou. Portanto, siga o plano e sinta-se ativo e com energia pelo resto do dia.
| Tempo | Refeição |
| 8:00 DA MANHÃ | 1 maçã média
Algumas ameixas ou uma laranja |
| 10:30 AM | ½ tigela de melão fatiado |
| 12h30 | 1 tigela de melancia |
| 16:00 | 1 laranja grande ou mosambi |
| 18h30 | 1 xícara de salada de melão e romã |
| 20:30 | ½ xícara de melancia |
Gráfico do plano de dieta GM – Dia 2
Ao contrário do primeiro dia, o segundo dia da Dieta GM envolve comer apenas vegetais. Esses vegetais podem ser consumidos crus ou cozidos para torná-los palatáveis. Além disso, certifique-se de que não haja óleo envolvido em sua preparação.
Se você optar por comer batatas, evite escolher opções não saudáveis, como batatas fritas ou até mesmo um pacote de batatas fritas de sua marca favorita, embora você possa petiscar vegetais a qualquer hora do dia se estiver com fome. Se for absolutamente necessário, azeite ou manteiga podem ser usados com moderação para dar sabor.
Os vegetais contêm todos os nutrientes necessários para sustentar o corpo. Você obtém os carboidratos necessários das batatas, as proteínas das ervilhas, e as cenouras e os feijões são repletos de fibras e todas as vitaminas essenciais. Depois de um primeiro dia com relativamente baixo teor de carboidratos, isso ajudará a restaurar o conteúdo de carboidratos em seu corpo e fornecerá energia suficiente para manter a dieta. De acordo com o plano, você deve ficar totalmente longe de frutas no dia 2.
| Tempo | Refeição |
| 8:00 DA MANHÃ | 1 xícara de batatas cozidas |
| 10:30 AM | ½ tigela de pepino |
| 12h30 | 1 xícara de alface, espinafre, pepino e pimentão |
| 16:00 | ½ xícara de cenoura fatiada e um copo de suco de limão com uma pitada de sal |
| 18h30 | 1 xícara de brócolis cozido e ervilhas verdes |
| 20:30 | 1 pepino |
Gráfico do plano de dieta GM – Dia 3
No terceiro dia da dieta, deve-se limitar-se a comer uma combinação de frutas e vegetais. Esses alimentos podem ser iguais aos consumidos nos primeiros dois dias. No entanto, os únicos alimentos que devem ser evitados são a batata e a banana.
No meio da semana, seu corpo teria começado a se ajustar à nova dieta. Depois de um dia comendo apenas vegetais, as frutas seriam uma adição bem-vinda, pois acrescentam variedade ao seu paladar.
Você também precisaria incluir de 8 a 12 copos de água para eliminar todas as toxinas do corpo. Além de reabastecer o corpo e fornecer todos os nutrientes de que necessita, você também pode adicionar a Sopa Diet GM à sua dieta no terceiro dia. Essa mudança também ajudará a satisfazer o seu paladar e a quebrar a monotonia dos primeiros dois dias.
| Tempo | Refeição |
| 8:00 DA MANHÃ | ½ tigela de melão |
| 10:30 AM | 1 xícara de abacaxi ou pêra |
| 12h30 | 1 xícara de alface, espinafre, pepino e pimentão |
| 16:00 | ½ xícara de cenoura fatiada e um copo de suco de limão com uma pitada de sal |
| 18h30 | 1 xícara de brócolis cozido e ervilhas verdes |
| 20:30 | 1 pepino |
Gráfico do plano de dieta GM – Dia 4
As bananas que foram evitadas nos primeiros três dias podem finalmente ser consumidas no quarto dia e pode-se consumir até 8 bananas pequenas ao longo do dia. O consumo pode ser dividido entre os horários das refeições e lanches do dia. Além disso, deve-se consumir também um copo grande de leite cada, no café da manhã, almoço e jantar. Caso isso se torne monótono, uma tigela de sopa também pode ser incluída na dieta.
As bananas são ricas em pectina e, portanto, ajudam na digestão. Eles também fornecem ao corpo a energia instantânea necessária para continuar. Junto com outros nutrientes, eles também são ricos em potássio e pobres em sódio. Além disso, o leite também é uma ótima fonte de potássio e cálcio. Se o leite que você consome for enriquecido com vitamina D, ajudará a fortalecer os ossos.
No dia 4, deve-se evitar completamente beliscar outras frutas que não sejam bananas. Você também pode substituir banana e leite por leite de figo e soja. Batatas e batatas doces também devem ser evitadas
| Tempo | Refeição |
| 8:00 DA MANHÃ | 2 bananas |
| 10:30 AM | 1 banana |
| 12h30 | Milkshake (2 bananas + 1 copo de leite + uma pitada de cacau em pó) |
| 16:00 | 2 bananas |
| 18h30 | 1 banana
1 copo de leite |
| 20:30 | 1 copo de leite |
Gráfico do plano de dieta GM – Dia 5
No dia 5, os vegetarianos podem optar por comer uma tigela de arroz integral, enquanto os não vegetarianos podem consumir uma fonte de proteína magra, como peixe ou peito de frango. Além disso, é preciso comer também 6 tomates grandes.
Embora os vegetarianos possam comer uma tigela de arroz integral no almoço, você deve tomar cuidado para garantir que o mínimo de óleo seja usado para cozinhar. Os não vegetarianos podem comer cerca de 500 g de frango assado ou grelhado sem pele, junto com os 6 tomates. Você pode combater as grandes quantidades de ácido úrico que seu corpo produz bebendo até 15 copos de água todos os dias.
O arroz integral é rico em fibras e ajuda na digestão. Ao mesmo tempo, frango e peixe são excelentes fontes de proteína magra. Além disso, o peixe também contém ácidos graxos ômega-3 e o alto teor de fibras do tomate significa que ele também ajuda na digestão.
É importante ressaltar que é importante evitar batata e batata doce entre os vegetais e banana entre as frutas recomendadas no início da semana. Você também pode tomar uma tigela de sopa dietética GM como parte do lanche do meio da manhã ou da noite.
| Tempo | Refeição |
| 9:00 DA MANHÃ | 3 tomates |
| 12h30 | ½ xícara de arroz integral
Legumes variados salteados |
| 16:00 | 2 tomates |
| 18h30 | 1 tigela de arroz integral
1 tomate ½ xícara de legumes salteados |
Gráfico do plano de dieta GM – Dia 6
O dia 6 da Dieta GM exige que o indivíduo coma vegetais cozidos ou não. Como sugerido anteriormente, os vegetarianos podem optar por uma xícara de arroz integral, enquanto os não vegetarianos podem incluir uma fonte de proteína magra, como peixe ou peito de frango, em sua dieta.
Outro dia de consumo alimentar relativamente elevado, o sexto dia também segue um padrão semelhante ao do dia anterior com adição de vegetais cozidos ou não. É preciso ter certeza de que os vegetais estão cozidos ou cozidos no vapor e as saladas não devem ter molho pesado.
Os não vegetarianos podem consumir até 500 g de frango sem pele junto com vegetais além de batatas. Além dos alimentos do dia anterior, o mix de vegetais do dia 6 também fornece as fibras necessárias ao organismo. O ideal é evitar todas as frutas junto com batata e batata doce.
É ótimo ver os resultados depois de uma dieta tão difícil como no sexto dia, o progresso da perda de peso agora estará aparecendo.
| Tempo | Refeição |
| 9:00 DA MANHÃ | 1 copo de suco de cenoura |
| 12h30 | ½ xícara de arroz integral + ½ xícara de vegetais |
| 16:00 | 1 xícara de rodelas de pepino |
| 18h30 | ½ tigela de arroz integral
½ xícara de vegetais, frango/queijo cottage |
Gráfico do plano de dieta GM – Dia 7
No último dia do plano de 7 dias, comeríamos uma xícara de arroz integral, uma variedade de vegetais e suco de frutas. Pode-se comer uma xícara de arroz integral junto com uma tigela de vegetais cozidos no almoço. Quanto à hidratação, beba um copo de suco de fruta sem açúcar após cada refeição ou lanche para complementar os vegetais ricos em nutrientes.
O arroz e os vegetais fornecerão ao corpo a energia necessária para mantê-lo funcionando de maneira eficiente e os sucos de frutas ajudarão a eliminar as toxinas do sistema.
Tal como nos 6 dias anteriores, também é necessário evitar certos alimentos no sétimo dia. É aconselhável ficar longe de vegetais como batata e batata doce.
| Tempo | Refeição |
| 9:00 DA MANHÃ | 1 copo de suco de laranja/maçã |
| 12h30 | ½ xícara de arroz integral
½ xícara de legumes salteados |
| 16:00 | 1 xícara de melancia/algumas frutas vermelhas variadas |
| 18h30 | 1 tigela de sopa GM |
Resumo
Este é um plano de dieta rigoroso de 7 dias desenvolvido principalmente para a população vegetariana indiana. A Dieta GM também foca na hidratação, então não se esqueça de tomar de 8 a 12 copos de água todos os dias. O exercício é opcional na dieta GM, mas se desejar, você pode fazer exercícios leves, como ioga ou corrida leve, ao seguir esta dieta.
Receita de sopa de plano de dieta GM para perda de peso
A sopa dietética GM é uma parte importante da dieta. Pode ser consumido em quantidades relativamente maiores em qualquer dia, para não passar fome.
Ingredientes
- 1 colher de chá de azeite
- Um repolho
- Três tomates médios
- Seis cebolas grandes
- Dois pimentões verdes
- Um monte de aipo
- Meio litro de água
Preparação
- Primeiro pique as cebolas e os pimentões. Coloque-os em uma panela e refogue no azeite até dourar levemente.
- Em seguida, corte o tomate, o aipo, o repolho e coloque na panela junto com a água.
- Demora cerca de 60 minutos para a sopa ficar cozida. Os vegetais devem ser fervidos e deixados ferver. Em seguida, tempere a sopa com um pouco de sal e pimenta e saboreie uma deliciosa tigela de sopa.
Efeitos colaterais do plano de dieta GM
A Dieta GM é popular em todo o mundo. No entanto, eles têm vários efeitos colaterais que precisam ser considerados antes de decidir seguir a dieta.
Embora a dieta possa ajudá-lo a perder peso rápida e temporariamente, ela é rica em fibras, mas pobre em proteínas, carboidratos e gorduras. Por causa disso, seu corpo pode não receber todos os nutrientes essenciais.
A Dieta GM pode levar a uma desaceleração metabólica em seu corpo. Embora o seu processo de perda de peso possa não ser afetado inicialmente, isso acabaria por dificultar a manutenção do peso corporal. A dieta GM não é apoiada por nenhuma investigação e não é sustentável e é muito restritiva.
Os outros possíveis efeitos colaterais da Dieta GM também incluem fraqueza, dores de cabeça e fome.
Resumo
Esta dieta pode ser chamada de uma forma extrema de dieta e tem como objetivo apenas obter perda de peso imediata. A dieta GM atua nos fundamentos do equilíbrio energético. Ajuda na perda de peso criando um déficit calórico, pois a maioria dos alimentos tem baixo teor calórico. Por ser uma dieta restritiva, esta dieta também pode ter vários efeitos colaterais e não é aconselhável segui-la mais de uma vez por mês. Além disso, a perda de peso é apenas temporária e o ganho de peso é observado quando uma dieta regular é retomada.
Revisão de especialistas
A dieta GM é uma dieta radical que vai contra os princípios de uma dieta equilibrada. Embora a perda de peso ou os resultados sejam bastante rápidos e evidentes, eles são muito temporários.
Como você passa por uma mudança drástica em sua rotina alimentar regular, o corpo perde peso e quando você retoma sua dieta normal, ganha tanto ou mais peso do que perdeu.
Acredita-se também que qualquer dieta que exija que você pare de comer seus alimentos básicos regulares do dia a dia não é sustentável porque o controle de peso requer bons hábitos alimentares consistentes e uma dieta balanceada com todos os nutrientes.
Evite seguir uma dieta irreal que exija um esforço extra para mudar completamente o seu estilo de vida e faça o mesmo esforço para equilibrar as suas refeições diárias. Isto ajudará a manter uma boa mudança de estilo de vida e garantirá um controle de peso sustentável.
Conclusão
Ao focar no consumo de carboidratos complexos e alimentos de baixa caloria, o Plano de Dieta GM garante a perda de peso. No entanto, seguir a Dieta GM pode fazer com que um indivíduo não receba os nutrientes de que necessita e é uma das muitas dietas da moda que promovem rápida perda de peso.
Isenção de responsabilidade: o objetivo deste artigo é apenas compartilhar conhecimento e difundir a conscientização. Não pretende substituir o aconselhamento médico por profissionais. Para mais informações entre em contato com nossas nutrições certificadas aqui .
Perguntas frequentes (FAQ)
P. A dieta GM é prejudicial?
R. Embora altamente eficaz para perda de peso a curto prazo, a dieta GM não é recomendada por um longo período de tempo. O plano alimentar não tem respaldo científico e também pode causar deficiências nutricionais nas pessoas.
P. Como faço para completar a dieta GM?
R. A dieta GM é uma dieta restritiva que precisa ser seguida por 7 dias. Você precisa seguir com dedicação o plano de dieta para ver os resultados ao final de 7 dias.
P. A coalhada é permitida em uma dieta geneticamente modificada?
R. Sim, você pode comer coalhada ou leitelho sem açúcar em vez de leite desnatado nos dias recomendados.
P. O paneer é permitido na dieta GM?
R. Sim, você pode comer paneer em vez de carnes magras na dieta nos dias recomendados como fonte de proteína.
P. O que posso comer no 7º dia da dieta GM?
R. A dieta GM é uma dieta baixa em calorias e rica em proteínas. Portanto, você é livre para escolher uma variedade de frutas e vegetais, proteínas como paneer ou arroz integral ou carnes magras e bebidas como smoothies de coalhada/leite desnatado.
P. Quanto peso posso perder jejuando por 7 dias?
R. Esgotar as reservas de glicogênio do seu corpo em jejum causará perda de água, resultando em uma redução acentuada de peso de 3 a 5 kg ou mais em uma semana. No entanto, isso pode variar de pessoa para pessoa.
P. O que você pode comer no dia 5 da dieta GM?
R. No dia 5, os vegetarianos podem optar por comer uma tigela de arroz integral, enquanto os não vegetarianos podem consumir uma fonte de proteína magra, como peixe ou peito de frango. Somado a isso, é preciso comer também 6 tomates grandes e meia xícara de legumes salteados.
P. Podemos substituir o leite na dieta GM?
R. Sim, absolutamente. Você pode substituir o leite desnatado por iogurte sem açúcar ou leitelho.
P. Podemos comer brotos em uma dieta geneticamente modificada?
R. Sim, você pode comer brotos em um plano de dieta GM.
P. Podemos comer frango com uma dieta geneticamente modificada?
R. Sim, você pode comer frango no 5º e 6º dia após o início do seu plano de Dieta GM.
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por Dra. Priyanka Marakini, MSc em Dietética e Gestão de Serviços de Alimentação
Revisão médica por- Dr. Poonam Sharma
Última revisão: 6 de abril de 2023
